اعلام اسامی محصولات کشاورزی دارای بالاترین بهرهوری آب در کشور
مجری طرح توسعه سامانههای نوین آبیاری گفت: پنج محصول هندوانه، گوجهفرنگی، سیبزمینی، چغندرقند و برنج از محصولاتی با بالاترین بهرهوری فیزیکی آب آبیاری در کشور هستند. به گزارش پایگاه اطلاعرسانی وزارت جهاد کشاورزی، فریبرز عباسی مشاور وزیر و مجری طرح سامانههای نوین آبیاری از اجرای طرحی خبر داد که در آن میزان مصرف آب 35 محصول کشاورزی تعیین شده است. در این طرح، محصولات از نظر شاخص میزان مصرف آب در هکتار و سطح زیر کشت مورد بررسی قرار گرفته و دستهبندی شدهاند.
به گفته وی دلیل اینکه بهرهبرداران روی کشت بعضی از محصولات مثل هندوانه، گوجهفرنگی، سیبزمینی، چغندرقند و برنج خیلی اصرار دارند و این محصولات را کشت میکنند، بهرهوری فیزیکی بالای آب آبیاری و اقتصادی بودن کشت این محصولات است. عباسی به مصرف حدود 4700 متر مکعب آب در هکتار در محصول هندوانه براساس ارزیابیها اشاره کرد و افزود: اگر شاخص مقدار آب مورد نیاز در واحد سطح را اندازه بگیریم، محصولی مثل هندوانه یک محصول آببر به حساب نمیآید. وی ادامه داد: از نظر ما هندوانه در بین 35 محصول مورد مطالعه از نظر مصرف آب، جزو چند محصول ردیف آخر است. گندم، جو، سویا، هندوانه، زعفران و کلزا در ته لیست 35 محصولی ما قرار دارند. در عوض یک محصولی مثل نیشکر، خرما، انار، یونجه و چغندر از لحاظ آببری در گروه پرآبخواهها دستهبندی میشوند. مجری طرح سامانههای نوین آبیاری گفت: با نگاهی دیگر به این محصولات و لحاظ کردن سطح زیر کشت، محصولی مثل گندم که بیش از یک میلیون و 900 هزار هکتار سطح زیر کشت آبی آن است، در رتبه یک از لحاظ آببری قرار میگیرد اما این محصول استراتژیک است و حتماً باید آن را تولید کنیم. وی برنج را دیگر محصول آببر و در رتبه دوم برشمرد و بیان کرد: یونجه، خرما و پسته از منظر سطح زیر کشت در رده محصولات آببر قرار میگیرند در حالی که با لحاظ کردن سطح زیر کشت هندوانه، باز هم این محصول در گروه آببرها قرار نمیگیرد زیرا کل آب آبیاری مورد نیاز گندم یا برنج در کشور چیزی حدود 10 میلیارد متر مکعب میشود، یونجه هفت تا هشت میلیارد متر مکعب آب نیاز دارد، ولی هندوانه برای کل سطح زیر کشت خود کمتر از نیم میلیارد متر مکعب آب نیاز دارد.