بهانهتراشی مرغداران برای گرانفروشی
با توجه به افزایش 30 درصدی واردات نهادههای دامی و کاهش 20 درصدی قیمت آنها، افزایش قیمت مرغ هیچگونه توجیهی ندارد
وفور توزیع نهادههای دامی در بازار بر اساس آخرین آمارهای گمرک در سال جاری تاکنون هشت میلیون و 359 هزار تن به ارزش چهار میلیارد دلار نهاده دامی وارد کشور شده است
امین محمودی
روزنامه نگار
اردیبهشت ماه سال جاری بود که قیمت مصوب مرغ توسط وزارت جهاد کشاورزی 73 هزار تومان اعلام شد ولی با توجه به وضعیت بازار و طبق توافقاتی که با بخش خصوصی صورت گرفت، این نرخ در برخی برههها قابلیت رسیدن به 78 هزار تومان را نیز پیدا میکند.
با این حال اما گزارشات حاکی از آن است که طی دو هفته گذشته قیمت مرغ باز هم پرواز کرده و به 80 تا 90 هزار تومان در بازار به تناسب مناطق مختلف شهر تهران رسیده، از طرف دیگر در برخی مناطق نیز کمبودهایی در این زمینه گزارش شده است.
وزارت جهاد کشاورزی پیش از این اعلام کرده بود که به رکورد 130 تا 135 میلیون قطعه جوجهریزی رسیده است؛ به همین دلیل کمبودها در این بازارها به نظر غیر طبیعی به نظر میرسد مخصوصاً آنکه آمارهای گمرک در هشت ماهه نخست سال جاری نیز حکایت از واردات 18 هزار و 978 تن و 705 کیلوگرم مرغ به کشورمان به ارزش 44 میلیون و 80 هزار دلار دارد.
کارشناسان معتقدند مرغداران هر از چندگاهی با دستاویز کردن توزیع نهادههای دامی و بازار آنها در کشور به دنبال گرانی قیمت مرغ در کشورمان هستند به طوری که آنها همواره از کمبود این کالای اساسی در بازار و گران شدن آن صحبت به میان میآورند. از طرف دیگر برای رسیدن به این هدف شوم خود و افزایش هزینههای مصرف کنندگان، تولیدکنندگان جوجه یک روزه نیز با آنها همراه شدهاند.
وفور توزیع نهادههای دامی در بازار
با این حال که آخرین آمارهای گمرک در سال جاری تاکنون هشت میلیون و 359 هزار تن به ارزش چهار میلیارد دلار نهاده دامی وارد کشور شده است که نشان میدهد در یک سال اخیر واردات این محصولات با رشد بیش از 30 درصدی در وزن و رشد حدود 25 درصدی در ارزش روبهرو بوده است.
پر واضح است که هرگونه شایعه درخصوص کمبود نهاده دامی در بازار به فرافکنی مرغداران مرتبط بوده، مخصوصاً آنکه واردات کنجاله سویا نیز طی یک ماه اخیر بشدت افزایش یافته است به طوری که طبق اعلام وزارت جهاد کشاورزی طی یک ماه اخیر، بیش از ۴۰۰ هزار تن کنجاله در کشور توزیع شده و قرار است با همکاری اتحادیهها و تشکلهای مرتبط تا پایان دی ماه بیش از یک میلیون تن دیگر نیز بین واحدهای تولیدی دام و طیور توزیع شود. این میزان توزیع در حالی صورت میگیرد که میزان نیاز مصرف میانگین واحدهای تولیدی کشور ماهانه حداکثر 380 هزار تن کنجاله است.
عرضه مرغ منجمد در بازار
به همین دلیل افزایش قیمت مرغ از دید مسئولان اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی غیرمنطقی است و مسئولان وزارت جهاد کشاورزی هم با عرضه مرغ منجمد در یکسری از استانها بهدنبال بازگشت آرامش به بازار هستند.
به طوری که علی ابراهیمی، مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی ایران میگوید، چون میزان تولید مرغ در مقایسه با ماههای گذشته تفاوتی نداشته، افزایش قیمت مرغ اصلاً منطقی نیست. با این حال در یکسری از استانها مثل البزر و کرمانشاه برای مقابله با افزایش قیمت مرغ، عرضه مرغ منجمد کلید خورده تا قیمتها به روال هفتههای قبل برگردد. مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی ایران ادامه داد: آمار جوجهریزی در کشور از خردادماه تاکنون بین ۱۲۸ تا ۱۳۲ میلیون قطعه بوده است؛ بنابراین تنش در تولید به وجود نیامده است.
همچنین ایوب فصاحت، مدیرعامل سازمان میادین میوه و ترهبار تهران در این باره گفت: برای به ثبات رسیدن قیمت مرغ گرم در بازار، عرضه این محصول در میدانهای میوه و ترهبار تا ۲۵ درصد افزایش یافته است.
به گفته وی، نوساناتی که اخیراً در بازار طی ۱۰ روز گذشته ایجاد شده در قیمت مرغ تأثیر گذاشته است و همین امر باعث شد که ورودی مرغ به حوزه میادین ۲۵ درصد افزایش یابد.
فصاحت اظهار کرد: همچنین با تزریق مرغ منجمد و مرغ گرم در تمامی میادین این مشکل برطرف شده و در حال حاضر کمبود مخلوط مرغ گرم و منجمد نداریم. فصاحت افزود: مرغ منجمد در حال حاضر کیلویی ۷۲ هزار تومان در تمامی میادین توزیع میشود.
هشدار انجمن جوجه یکروزه به تولیدکنندگان؛ گرانفروشی نکنید
شنیدهها حاکی است که قیمت جوجه یک روزه هم اکنون با افزایش روبرو شده است به طوری که انجمن جوجه یکروزه با صدور اطلاعیهای به تولیدکنندگان اعلام کرد که نسبت به رعایت قیمت متعادل در بازار توجه جدی به عمل آورند.
در اطلاعیه ای که انجمن صنفی تولیدکنندگان جوجه یکروزه منتشر کرده آمده است: احتراما با عنایت به گزارشهای اخیر در خصوص نوسانات قیمت جوجه یکروزه به منظور جلوگیری از تکرار شرایط گذشته (با افزایش واردات به منظور تعدیل بازار، چندین ماه جوجه یکروزه با کمتر از ۳۰ درصد قیمت تمام شده در بازار عرضه می شد) نسبت به رعایت قیمت متعادل در بازار توجه جدی به عمل آورید. در اطلاعیه این انجمن همچنین آمده است هرگونه بی توجهی در خصوص عرضه جوجه یکروزه به قیمت غیرمتعارف موجبات ورود دستگاههای نظارتی و پاسخگویی واحد مرغ مادر مربوطه را به دنبال خواهد داشت. لذا در عرضه جوجه یکروزه تا سطح مصرف کننده نهایی (واحد پرورش مرغ گوشتی) توجه ویژه کنید.
بــرش
کاهش 20 درصدی قیمت نهادههای دامی
از طرف دیگر قیمت نهادههای دامی در بازار کاهشی بوده است به طوری که در همین خصوص محمدمهدی نهاوندی، دبیر اتحادیه واردکنندگان نهادههای دامی اظهار کرد: در حال حاضر در زمینه جو و ذرت با تعامل دولت و وزارت جهاد کشاورزی و همچنین تلاش فعالان بخش خصوصی مشکلی وجود ندارد و حتی 15 تا 20 درصد کمتر از قیمت مصوب در بازار به مقدار مناسب عرضه میشود و اگر کسی ادعایی درباره نبود یا گران بودن نهاده جو و ذرت دارد، میتواند با مراجعه به اتحادیه، نیاز خود در این خصوص را رفع کند.