افزایش قیمت خوراک دام در بازارهای جهانی
بازار
قیمت خوراک دام در بازارهای جهانی افزایش یافت که می‌تواند هزینه تولید محصولات پروتئینی را بالا ببرد.
به گزارش فارس، قیمت محصولات اساسی در بازارهای جهانی باز هم روند افزایشی داشت و خوراک دام و دانه‌های روغنی از پیشتازان گرانی در این بازار بودند. رشد قیمت‌ها در دوران کرونا و جنگ روسیه و اوکراین دو برابر شده بود. بر اساس گزارش بلومبرگ، دیروز در بازارهای جهانی قیمت خوراک دام هم روند افزایشی خود را ادامه داد و دانه ذرت که عمدتاً به عنوان خوراک دام استفاده می‌شود با 1.25 دلار افزایش نسبت به روز گذشته، هر بوشل از این محصول برای تحویل در ماه دسامبر به قیمت 488 دلار به فروش رفت. قیمت خوراک دام از این لحاظ اهمیت دارد که 70 درصد هزینه تمام شده محصولات پروتئینی مربوط به خوراک آنهاست و هر گونه افزایش قیمت در این بازار به بالا رفتن قیمت محصولات پروتئینی نظیر مرغ، تخم مرغ، گوشت و لبنیات منجر می‌شود. به اعتقاد کارشناسان، ایران حدود 70 درصد در تأمین خوراک دام وابسته به واردات است و دلیل عمده نوسان‌های قیمتی که در گوشت و مرغ و تخم مرغ دیده می‌شود بیشتر به این مورد مربوط می‌شود. قیمت دانه روغنی هم دیروز روند افزایش 2 روز گذشته را تکمیل کرد، گیاه روغنی سویا 8 دلار رشد قیمت داشت و گیاه کانولا هم بیش از یک دلار افزایش قیمت را تجربه کرد. ایران 90 درصد نیاز روغن را از محل واردات تأمین می‌کند، برنامه‌های وزارت جهاد کشاورزی برای کاهش وابستگی به واردات در دهه‌های گذشته نتیجه‌ای نداشته است، تمرکز وزارت جهادکشاورزی روی کشت کلزا است با وجود اینکه در برخی سال‌ها در کشت این محصول موفقیت‌هایی بوده اما در مجموع از وابستگی کشور به واردات روغن کاسته نشده است.