استان همدان با بهره‌مندی از اقلیم مناسب، موقعیت جغرافیایی شاخص، ذخائر ژنتیکی مهم و کشاورزان سخت کوش ازدیرباز به‌عنوان یکی ازقطب‌های تولید کشاورزی درسطح کشور مطرح می‌باشد. بخش کشاورزی استان همدان، 29 درصد اشتغال و 5/24 درصد از ارزش افزوده بخش‌های اقتصادی استان و همچنین 9/3 درصد از تولیدات و 3/3 درصد از ارزش افزوده بخش کشاورزی کشور را به خود اختصاص داده است. سطح زیر کشت اراضی زراعی استان 615 هزار هکتار (426 هزار هکتار دیم و 189 هزار هکتار آبی) و سطح زیر کشت فعالیت‌های باغبانی استان 7/83 هزار هکتار می‌باشد. همچنین این استان دارای 2/5 میلیون واحد دامی، 12میلیون قطعه طیور گوشتی و تخمگذار، 1538 واحد صنعتی دام، طیور، اسب، شتر‌مرغ، پرندگان زینتی و همچنین 6690 تن تولید آبزیان و تعداد 3100 بهره بردار زنبور عسل می‌باشد. مجموعه قابلیت‌های فوق، موجب تولید حدود 5 میلیون تن انواع محصولات کشاورزی شده است که با ایجاد 314 واحد صنایع تبدیلی و تکمیلی در استان، ظرفیت جذب 7/1 میلیون تن مواد خام تولیدی بخش برای فرآوری، بسته‌بندی و نگهداری محصولات کشاورزی فراهم شده است.
