اخبار کوتاه
برداشت بیش از ۹۲۰ هزار تن چغندر در خوزستان
معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی خوزستان از برداشت بیش از ۹۲۰ هزار تن چغندر در استان خبر داد. تورج نوروزی در گفت‌و‌گو با ایسنا، با اشاره به برداشت چغندر قند از مزارع خوزستان اظهار کرد: چغندرقند پاییزه به عنوان یک محصول استراتژیک و کم‌آب‌بر در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری از اواخر تابستان تا اوایل پاییز کشت می‌شود. وی افزود: خوزستان بزرگترین تولیدکننده چغندرقند پاییزه کشور است که عملیات برداشت این محصول از اوایل اردیبهشت ماه آغاز شده است و تا اوایل تیرماه ادامه دارد. معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی خوزستان گفت: در سال زراعی جاری بیش از ۱۶ هزار هکتار از مزارع استان به کشت چغندرقند پاییزه اختصاص یافت و در این زمینه تاکنون بیش از ۱۴ هزار و ۲۰۰ هکتار از مزارع برداشت شده است. نوروزی عنوان کرد: در این زمینه همچنین بیش از ۹۲۰ هزار تن محصول برداشت و به کارخانه‌های قند تحویل داده شده است. در این راستا با ۱۲ کارخانه تولید قند شامل ۲ کارخانه در استان و ۱۰ کارخانه در سایر استان‌ها به عنوان کارخانجات میهمان، عقد قرارداد انجام شده است. وی در پایان خاطرنشان کرد: پیش‌بینی می‌شود تا پایان فصل برداشت حدود یک میلیون و ۱۰۰ هزار تن چغندرقند از مزارع استان برداشت شود.
وجود 70 میلیون رأس دام سبک و سنگین
در کشور
مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران درباره آمار دام کشور به مهر گفت: براساس آمار منتشر شده بین ۵۰ تا ۶۰ میلیون رأس دام سبک در کشور و ۸ تا ۹ میلیون رأس دام سنگین وجود دارد. وی عنوان کرد: بعد از تولد به هر دام پلاک داده می‌شود اما با کشتار این پلاک‌ها حذف نمی‌شود از این رو آمار دقیقی درباره میزان دام سبک و سنگین کشور وجود ندارد. عالی درباره میزان گوشت هر دام سبک و سنگین گفت: این موضوع بستگی به نژاد دام، زمان کشتار و کیفیت تغذیه دارد. اگر تمام این مؤلفه‌ها فراهم باشد می‌توان انتظار داشت ۵۰ درصد از وزن دام، گوشت باشد؛ ولی تمام این موضوع به شروطی برمی‌گردد که عنوان شد. وی یادآور شد: هر بره هنگام تولد بین ۲ تا ۳ کیلوگرم وزن دارد. وقتی پروار می‌شود به متوسط ۷۰ کیلوگرم می‌رسد. همچنین در دام سنگین، گوساله هنگام تولید ۵۰ کیلوگرم وزن داشته که با پروار شدن به یک تن و در حالت مطلوب به ۱.۵ تا ۲ تن می‌رسد. مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران در ادامه سخنان خود گفت: به طور متوسط گوسفندان با وزن ۴۰ تا ۴۵ کیلوگرم آماده کشتار هستند و این عدد برای گاو بین ۵۰۰ تا ۵۵۰ کیلوگرم است.