رئیس اتحادیه پرنده و ماهی گفت: با توجه به نوسان قیمت گوشت قرمز و افزایش مصرف مرغ، حداکثر نیاز ماهانه مرغ کشور ۲۵۰ هزار تن است.
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، مهدی یوسفخانی گفت: با توجه به نوسان قیمت گوشت قرمز، بخشی از سرانه مصرف به سمت مرغ سوق داده شده است که براین اساس حداکثر نیاز ماهانه مرغ گرم ۲۵۰ هزارتن خواهد بود.
به گفته او، برای تولید ۲۵۰ هزار تن گوشت مرغ، جوجهریزی ماهانه ۱۲۰ میلیون قطعهای کافی است، اما سیاست وزارت جهاد کشاورزی جوجهریزی ماهانه ۱۵۰ میلیون قطعه است که براین اساس بیش از ۳۰۰ هزار تن گوشت مرغ تولید میشود.
یوسفخانی ادامه داد: همه ساله در برج ۱۱ کاهش عرضه مرغ داشتیم، در حالی که از ابتدای بهمن تاکنون مشکل خاصی نداشتیم و طبق جوجهریزیهای صورت گرفته از اواخر ماه با عرضه فراوان مرغ روبهرو خواهیم بود.
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی گفت: با توجه به شرایط بازار، نیازی به عرضه مرغ منجمد نداریم، اما توزیع آن جلوی التهابات بازار را میگیرد.
او درباره آینده بازار مرغ گفت: با توجه به شرایط بازار پیشبینی میشود که تغییر خاصی در قیمت نداشته باشیم.