وزیر جهاد کشاورزی:
تولید مرغ رکورد زد
وزیر جهاد کشاورزی عبور تولید مرغ کشور از ۱۵۱ میلیون جوجه‌ریزی در بهمن را گامی بزرگ در بازسازی صنعت مرغداری کشور خواند و گفت: «حفظ این روند در اسفند ماه ضروری است.»
محمدعلی نیکبخت در قرارگاه امنیت غذایی نخستین هفته اسفند ماه اظهار داشت: «هیچ ممنوعیتی در مسیر تولید پذیرفته نیست و ایجاد مانع، تخلف است و مسئول باید پاسخگو باشد.» وی بار دیگر رؤسای سازمان جهاد کشاورزی استان‌ها را برای صدور هرگونه مجوز با رعایت شرایط فنی مکلف کرد و افزود: «همه مجوزهای کشاورزی اعم از باغبانی، زراعت، مرغداری، دامداری، آبزی‌پروری و... بدون محدودیت و در کوتاه‌ترین زمان به متقاضیان اعطا می‌شود و سازمان‌های کشاورزی استان‌ها در این زمینه نیاز به هیچ دستورالعملی از سوی وزارت جهاد کشاورزی ندارند.» وزیر جهاد کشاورزی سیاست «سقف تولید برداشته شده است» را فصل‌الخطاب رفع هرگونه مانع برابر تولید اعلام کرد و افزود: «ایران سرزمین وسیعی است و با رعایت شرایط فنی، هرگونه مجوز تولید در سراسر کشور به بهره‌برداران داده می‌شود، به این ترتیب مسیر صدور مجوز تولید کوتاه‌تر و راه سرمایه‌گذاری هموارتر خواهد شد. »
وی عبور تولید مرغ کشور از 151 میلیون جوجه‌ریزی در بهمن را گامی بزرگ در بازسازی صنعت مرغداری کشور خواند و تأکید کرد: «حفظ این روند در اسفند ماه ضروری است ؛ این راه بی‌بازگشت است و فروردین 1403 جهش تولید مرغ از رکورد بهمن امسال بیشتر خواهد بود.» نیکبخت تولید مرغ با ظرفیت کامل را تنها گزینه فراوانی محصول و اقتصادی شدن صنعت از راه ورود به بازارهای صادراتی عنوان کرد. وی در همین حال صادرات، تولید قراردادی و خرید اضطراری مرغ مازاد در زمان بیش‌بود را اولویت سیاستگذاری در زیربخش طیور وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد و گفت: «صادرات نیاز به منابع ندارد و ارزآور است، واحد‌های راکد مرغداری با تولید قراردادی به چرخه فعالیت بازمی‌گردند و خرید مازاد، بازار محصول را به تعادل می‌رساند؛ با رعایت این سه اصل، عمده مسائل در توسعه صنعت مرغ حل می‌شود.» وزیر جهادکشاورزی در پایان تأمین نهاده و تلاش برای رفع موانع حمل و نقل را از دیگر اقدامات مدیریت کلان کشاورزی برای توسعه و رونق تولید مرغ دانست و بر حل مشکلات حمل نهاده از طریق گفت‌و‌گو با سازمان حمل و نقل و راهداری و شرکت‌های ترابری تأکید کرد.
تولید ماهانه گوشت مرغ به بیش از ۲۶۰ هزار تن رسید
در همین خصوص همچنین مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: «با توجه به حجم جوجه‌ریزی‌ها، تولید گوشت مرغ از ۲۶۰ هزار تن فراتر رفته است.» علی ابراهیمی گفت: «بنابر آخرین آمار در بهمن ماه بیش از ۱۵۲ میلیون قطعه جوجه‌ریزی صورت گرفت و پیش‌بینی می‌شود که در اسفند ماه به همین رقم برسد که براین اساس مشکلی در تأمین مرغ گرم نداریم.» به گفته او، با توجه به حجم جوجه‌ریزی دی ماه و بهمن ماه بیش از ۲۶۰ هزارتن گوشت مرغ تولید شده و روزانه رقمی حدود ۹ هزار تن مرغ در سطح کشور عرضه می‌شود، در حالی که حداکثر نیاز منطقی روزانه بازار ۷ هزار و ۵۰۰ تن است. ابراهیمی با بیان اینکه نیازی به عرضه مرغ منجمد نداریم، افزود: «در شرایط کنونی واردات و عرضه مرغ منجمد به بازار ضربه می‌زند و در صورتی هم که مرغ‌های منجمد وارد شود، ضرورتی بر توزیع نیست؛ چراکه این امر منجر به زیان مرغداران و خروج آن از چرخه تولید می‌شود.» مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی با بیان اینکه قیمت مرغ روند نزولی به خود گرفته است، گفت: «نرخ کنونی هر کیلو مرغ زنده ۵۳ تا ۵۸ هزار تومان بوده، در حالی که قیمت تمام شده ۶۴ هزار تومان است.»
او گفت: «با توجه به حجم تولید مازاد بر مصرف انتظار می‌رود که پشتیبانی امور دام، روزانه حداقل ۱۵ تا ۲۰ هزار تن مرغ از سطح بازار به منظور ذخایر استراتژیک ذخیره‌سازی کند، اما متأسفانه تاکنون این حرکت به کندی انجام شده که انتظار می‌رود سرعت عمل بیشتری را به خرج دهند.»