اخبار
امسال نرخ مصوبی برای حلیم اعلام نشد
امسال نرخ مصوبی برای حلیم توسط اتحادیه برای ماه مبارک رمضان در اختیار رسانه‌ها قرار نگرفته است اما بر اساس مشاهدات میدانی هر کیلوگرم از این محصول ۱۳۵ هزار تومان تا ۱۷۰ هزار تومان در تهران به فروش می‌رسد. به گزارش خبرنگار تسنیم هرساله چند روز مانده به آغاز ماه مبارک رمضان نرخ مصوب برای حلیم توسط اتحادیه کباب و حلیم اطلاع‌رسانی عمومی می‌شد اما با وجود پیگیری‌های انجام شده توسط خبرگزاری تسنیم از اتحادیه و اتاق اصناف امسال نرخی برای این محصول تا زمان تنظیم خبر اعلام نشده است.
براساس مشاهدات میدانی این محصول با قیمت‌های مختلفی در بازار تهران به فروش می‌رسد به‌طوری که هر کیلوگرم از این محصول 135 هزار تومان، 155 هزار تومان و 170 هزار تومان قیمت‌گذاری شده است.
حلیم از غذاهای پرتقاضا در ماه مبارک رمضان است که از خرید آن استقبال زیادی در این ایام می‌شود.
تولید فعلی قزل‌آلا کمتر از ۵۰ درصد ظرفیت تولید است
مدیرعامل اتحادیه ماهیان سردآبی گفت: با توجه به زیرساخت‌های فعلی پتانسیل تولید ۲۵۰ هزار تن قزل‌آلا در کشور وجود دارد، درحالی که تولید فعلی کمتر از ۵۰ درصد رقم فعلی است.
آرش نبی‌زاده در گفت‌و‌گو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: قیمت کنونی هر کیلو قزل‌آلا در عمده‌فروشی تهران ۱۷۰ هزار تومان و سالمون ۱۸۰ هزارتومان است.
به گفته او، با ازدیاد تقاضا در ایام پایانی سال برای خرید ماهی پیش‌بینی می‌شود که قیمت هر کیلو قزل‌آلا ۲ تا ۳ هزار تومان افزایش یابد. نبی‌زاده ادامه داد: با توجه به افزایش قیمت گوشت قرمز و ارزان بودن ماهی نسبت به این محصول پروتئینی، بازار ماهی رونق گرفته که این موضوع منجر به افزایش سرانه مصرف شده است.
او با بیان اینکه امسال ۱۱۰ هزار تن قزل‌آلا تولید شده است، افزود: با توجه به زیرساخت‌های فعلی، پتانسیل تولید ۲۵۰ هزار تن قزل‌آلا در کشور وجود دارد که این امر نشان می‌دهد کمتر از نصف پتانسیل تولید داریم.
مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی گفت: با توجه به میزان تولید آبزیان اعم از صید و پرورش هیچ‌گونه کمبودی در عرضه ماهی شب عید نداریم.