رئیس اتحادیه پرنده و ماهی گفت: با توجه به افزایش حجم جوجه‌ریزی مازاد بر نیاز کشور، یک چهارم تولید مرغ باید در سبد صادرات قرار بگیرد.
مهدی یوسف‌خانی در گفت‌و‌گو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: قیمت کنونی هر کیلو مرغ زنده ۵۵ هزار تومان و مرغ گرم در خرده‌فروشی‌ها ۸۰ هزار تومان است. او قیمت هر کیلو ران مرغ را ۸۰ هزار تومان، سینه مرغ را ۱۶۰ هزار تومان و فیله مرغ را ۱۸۰ هزار تومان اعلام کرد.
یوسف‌خانی حداکثر نیاز روزانه مرغ تهران را ۱۲۰۰ تن اعلام کرد و افزود: با توجه به گرمای هوا، تقاضا برای خرید مرغ در بازار ضعیف است. رئیس اتحادیه پرنده و ماهی با بیان اینکه نیازی به عرضه مرغ منجمد نداریم، افزود: با توجه به فراوانی عرضه مرغ گرم، نیازی به توزیع مرغ منجمد نیست. اما به سبب آنکه زمان زیادی تا پایان تاریخ انقضا باقی نمانده، در بازار توزیع می‌شود. او گفت: بنابر آمار یک‌چهارم تولید فعلی مرغ مازاد بر نیاز کشور است که باید به سبد صادرات اضافه شود چراکه با احتساب سرانه مصرف، جوجه‌ریزی ماهانه ۱۰۰ تا ۱۱۰ میلیون قطعه جوابگوست.
