اخبار
رتبه نخست ایران در تولید ماهی قزل‌آلا
معاون توسعه آبزی‌پروری سازمان شیلات ایران با بیان اینکه ایران رتبه‌های خوبی در جهان در حوزه آبزیان دارد، گفت: کشور ما رتبه نخست تولید ماهی قزل‌آلا، رتبه ۱۶ در آبزی‌پروری، رتبه ۱۳ در پرورش میگو و رتبه ۲۶ در صید در جهان را به خود اختصاص داده است.
به گزارش وزارت جهاد کشاورزی، «مهدی شکوری» با بیان اینکه در سال ۱۴۰۱ سطح کشت آبزیان در کشور حدود ۱۶ هزار و ۵۰۰ هکتار بوده است، افزود: ۵۳ هزار هکتار مربوط به سطح کشت ماهیان گرمابی و ۷۲۹ هکتار سطح کشت ماهیان سردابی است. معاون توسعه آبزی‌پروری سازمان شیلات ایران با اشاره به اینکه ۲۷۹ پروژه مصوب در حوزه آبزیان احصا شده است، گفت: ۷۹ پروژه از اولویت‌های سازمان شیلات در حوزه‌هایی مانند معرفی گونه‌های جدید، صید و صیادی و کاهش وابستگی به نهاده‌های وارداتی هستند. وی تصریح کرد: بیش از ۱۵۰ میلیارد تومان اعتبار برای اجرای ۲۷۹ پروژه مصوب تعیین شده است.
شکوری با اشاره به اینکه نیازهای پژوهشی حوزه شیلات تعیین شده است، افزود: محور این نیازها از جمله کاهش مصرف آب، استفاده بهینه از آب و بازچرخانی آب است.
وی با نگاهی به وضعیت و برنامه‌های تولید آبزیان در جهان اظهار داشت: روند تولید در جهان، توسعه آبزی‌پروری را نشان می‌دهد که رشد متوسط ۸.۷ درصد سرعت داشته است. وی میزان تولید انواع آبزیان در جهان را ۲۲۰ میلیون تن و آبزیان جانوری را ۱۸۰ میلیون تن عنوان کرد.
میزان تولید شیرخشک ماهانه از ۲۰ هزار تن فراتر رفت
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: برآوردها حاکی از آن است که تولید ماهانه شیرخشک از ۲۰ هزار تن فراتر رفته است.
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، سیاوش سلیمی گفت: با توجه به ایام پایانی سال، واحدهای شیرخشک تنها می‌توانند حجم بالایی از شیرخام تولیدی را جذب و تبدیل به شیرخشک کنند.
به گفته او، به‌رغم آنکه واحدهای شیرخشک با ترافیک دریافت شیرخام روبه‌رو هستند، اما خوشبختانه تاکنون مشکلی در جذب شیرخام تولیدی وجود نداشته است.
سلیمی ادامه داد: برآوردها حاکی از آن است که میزان تولید ماهانه شیرخشک از ۲۰ هزار تن فراتر رفته است، از این رو انتظار می‌رود که در بحث صادرات کمک شود، چرا که امکان جذب این میزان در داخل وجود ندارد. رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک با اشاره به چالش‌های پیش روی صادرکنندگان افزود: مشکل کاهش ارزش صادراتی کالا و رفع تعهد ارزی که قرار بود به صورت ریالی بویژه به کشورهای عراق و افغانستان انجام شود، کماکان مرتفع نشده است. او گفت: برآوردها حاکی از آن است که سال آینده صادرات شیرخشک با حمایت دولت به بیش از ۲۰۰ هزار تن برسد.