ایران در دولت سیزدهم از واردکننده مرغ و تخم‌مرغ به صادرکننده تبدیل شد
دولت سیزدهم موفقیتهای زیادی را در بخش کشاورزی و امنیت غذایی کشور به دست آورد به طوری که نمود آن را میتوان در عدم نوسانات جدی قیمتی کالاهای اساسی و مواد غذایی بعد از اصلاح ارز ترجیحی به وضوح دید.
یکی از این موفقیتها این بود که در اواخر دولت دوازدهم با بحران صفی شدن برخی مواد غذایی همچون مرغ و روغن روبهرو بودیم و ذخایر کالاهای اساسی کشور به پایینترین میزان خود رسیده بود به طوری که انبارهای کشورمان تنها میتوانستند غذای ۴۵ روز کشور را تأمین کنند.
از طرفی همه این امور سبب شد با شروع به کار دولت سیزدهم، مسئولان تأمین امنیت غذایی دو راهبرد افزایش تولید محصولات کشاورزی و واردات کالاهای اساسی را پیش بگیرند.
این همت دولت سیزدهم برای افزایش تولید محصولات کشاورزی باعث شد کشورمان در تولید برخی از محصولات کشاورزی و مواد غذایی دیگر نیازی به واردات نداشته باشد و خود در قامت صادرکننده قد علم کند.
وفور تولید مرغ در کشور
ایران در دولت سیزدهم با حمایت از مرغداران از واردکننده مرغ و تخم‌مرغ به صادرکننده این محصولات تبدیل شد. این مهم با جوجهریزی ۱۵۰ میلیون قطعهای مرغداران رقم خورد و این در حالی بود که نیاز واقعی بازار را ۱۱۰ تا ۱۲۰ میلیون قطعه جوجهریزی تأمین میکرد.
این امر زمانی محقق شد که وزارت جهاد کشاورزی تصمیم گرفت مازاد بر نیاز مصرف داخل، مرغ تولید کند تا علاوه بر تأمین کامل بازار، مازاد این محصول را به برخی از کشورهای همسایه صادر کند و از این طریق ارزآوری داشته باشد.
از طرف دیگر شرکت پشتیبانی امور دام نیز گفته است که در صورت عدم صادرات مازاد گوشت مرغ، محصول مازاد مرغداران را خریداری و در انبارهای ذخایر استراتژیک نگهداری میکند.
این امر تأثیر زیادی در بازار داشته به طوری که قیمت مرغ یکباره با کاهشی شدید در بازار روبهرو شده است و هماکنون هر کیلوگرم مرغ کشتار روز با قیمت ۷۶ هزار تومان به دست مصرفکننده میرسد.
در اینباره مهدی یوسفخانی، رئیس اتحادیه فروشندگان مرغ گوشتی و ماهی تهران از پایین بودن قیمت مرغ درب واحدهای مرغداری خبر داد و گفت: در حال حاضر قیمت مرغ زنده در هر کیلو به ۵۴ هزار تومان کاهش یافته در حالی که پیشتر ۶۰ هزار تومان در هر کیلو بوده است.
رونق صادرات تخم‌مرغ
از طرف دیگر میزان تولید تخم‌مرغ و صادرات این محصول نیز با افزایش روبهرو شده است به طوری که حمید کاشانی، رئیس اتحادیه سراسری تولیدکنندگان تخم‌مرغ میگوید: ایران تا سال ۱۴۰۰ یکی از واردکنندگان تخم‌مرغ در جهان محسوب می‌شد ولی با روی کار آمدن دولت سیزدهم و برنامهریزیهای بینظیری که صورت گرفته کشورمان به صادرکننده این محصول تبدیل شده است.
وی افزود: در دولت سیزدهم برای نخستینبار واگذاری تمام وظایف تولید و برنامهریزی صادرات و واردات به تشکل مرغداران صورت گرفت، به همین دلیل سبب شد در سال ۱۴۰۱ حدود ۵۴ هزار تن تخم‌مرغ و در سال گذشته نیز ۱۳۷ هزار تن از این محصول صادر شود و حتی کشورمان نسبت به ترکیه که رقیب همیشگی ما در منطقه بوده است وضعیت بهتری پیدا کند.
رئیس اتحادیه سراسری تولیدکنندگان تخم‌مرغ با بیان اینکه صادرات ۱۶۰ هزار تنی تخم‌مرغ در سال جاری پیشبینی شده است، گفت: در گذشته صادرات تخم‌مرغ به صورت سنتی تنها به افغانستان و عراق صورت میگرفت ولی در وضعیت فعلی قطر، امارات، عمان و ترکمنستان نیز به این کشورها اضافه شده و حتی در مقاطعی به پاکستان که خود یکی از تولیدکنندگان تخم‌مرغ است، صادر کردیم. کاشانی اظهار کرد: از طرف دیگر با حمایت ویژهای که در بحث کشورهای اوراسیا انجام میگیرد، امیدواریم بتوانیم تخم‌مرغ به روسیه صادر کنیم به طوری که احتمالاً نخستین محموله آن هفته آینده صادر شود. وی افزود: در سال ۱۳۹۹ تولید تخم‌مرغ در کشورمان به ۹۰۰ هزار تن میرسید که این میزان در سال گذشته با افزایش ۴۰۰ هزار تنی به یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن رسیده است. رئیس اتحادیه سراسری تولیدکنندگان تخم‌مرغ خاطرنشان کرد: در سال جاری نیز تولید تخم‌مرغ به حدود یک میلیون و ۴۰۰ هزار تن رسیده ولی پیشبینی ما این است که این میزان به یک میلیون و ۶۰۰ هزار تن تا پایان سال برسد.